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番茄病蟲害與生理障礙的防治

三、番茄連作栽培

(一) 番茄連作栽培的障礙
1、連作栽培所衍生的土壤病蟲害難於防治。
2、連作栽培引起土壤肥力不遠均衡,導致微量元素缺失。
3、連作栽培引起土壤酸化或緘化,直接或間接影響後作生育。
4、培育抗病又耐水的優良品種費時費工,特別是耐水性。
(二) 番茄連作栽培的可行性
1、栽培田區病蟲未因連作而增加。
2、栽培田區排水良好,不易淹水。
3、根砧嫁接苗的開發。
4、無土栽培技術之開發。
5、無病害培養介質袋耕之開發。
6、具備抗多種土壤病害及耐水品種的取得。
7、栽培品種具備不因連作而發生障礙。
(三)番茄連作栽培的利弊
1、利處
(1)能克服夏作生產瓶頸
(2)解決夏季蔬菜的供應
(3)產銷體系得以妥善規劃
(4)易於建立專業生產區
(5)可實施周年連作栽培制度
2、弊處
(1)連作栽培易衍生病蟲害
(2)嫁接苗成本昂貴
(四)克服連作栽培的方法
1、優先選用抗土壤主要病害及耐水的優良品種
2、利用嫁接抗病及耐水根砧的番茄嫁接苗
3、改進栽培方法
(1)岩棉栽培
(2)水耕栽培
(3)培養介質袋耕
(五)番茄連作栽培制度未來的前境
1、加強選用具抗多種病害及耐水的根砧
2、積極培育耐熱、抗多種病害及省工栽培品種
3、研究低成本自動化嫁接機
4、評估選拔優良番茄根砧及茄子根砧
5、探討連作栽培除了病害及淹水外的其他障礙
結語
    番茄的夏季栽培生產,已成為該產業的主軸,農民選擇栽種新推廣的優良品種及成熟的栽培技術來生產夏季蔬果,以供應夏季蔬菜的短缺需求。可是因為夏季高溫多濕環境下,危害番茄的病蟲害種類繁多,用於防治各種病害與蟲害的農藥種類也相當繁雜。番茄整個生育期,包括育苗期與本田期,除了採收期前二星期限制施藥外,常常需要每星期施藥一次,其次數不下十次左右。農藥的噴施後,其成分並未完全分解,殘留土壤中,吸附在植物體的枝葉上或殘存在收穫果實上,其量雖甚微,但經過長期攝食累積於人體上,也會產生不良影響。因些對症下藥及避免盲目噴藥是從事作物生產農戶必備的常識。
    病蟲害雖然在農藥噴施後,可以預防或抑制它們的發生及繼續漫延,但對無法以藥劑防治的病害,一定要選擇栽種抗病品種以避免不必要的施藥,如已推廣的121、566、384、1109、155、151、152、236、708、1105、013、9904、9903、275等品種均具有番茄嵌紋病毒病及青枯病等病害的抗病性,而121、155、566、114、9903、9904、275、013、236也具有抗萎凋病的特性。另外,近十年來危害番茄最嚴重的病毒病(番茄黃化卷葉病毒病),經感染的產區其產量減產2-3倍,如在早期感染,則全軍覆沒,血本無歸。此種病毒是由於草粉虱媒介傳染,在藥劑防治上相當不容易,目前雖有鐵砂掌(9.6%益達銨乳劑),地王星(2.8%畢芬甯乳劑),萬靈(90%納乃得),及速滅滿(10%芬普寧乳劑)等藥劑可交替噴施加以防治,但效果仍然有限。最根本的解決方法唯有選種抗病品種,目前全世界可利用的品種為數很少,竹田種子改良場傑農種子已在十年前執行此種病毒病的育種計畫,除了由野生種與栽培種行種間雜交育種培育抗病自交系外,也由印度引進抗病種原。利用這些病自交系種原分培育出鮮食大果與小果的抗病自交系,然後再與優良園藝性狀的親本自交系雜交組合完成抗病的雜交一代品系,再經過各級次的產量試驗評估結果,選出最優良的品系供各區農業改良場執行區域試驗,經由申請新品種命名、登記、審查通過,正式命名後方可推廣給農業栽種,以徹底解決些一世紀之毒的病毒對番茄產業所造成的危害。另外在晚疫病的防治上最有效又經濟的方法,當然是選擇抗病品種,但在未有抗病品種的情況下,平地秋冬作及山坡地夏作也都國為低濕濃霧,濕度高等適宜晚疫病又發病條件,番茄常受害嚴重,藥劑防治上有限,若能在栽培管理採用簡易塑膠棚栽培,不但噴施藥劑不易被雨水或霧水沖洗掉外,還能有效的隔離病原菌的散佈在葉面上的以降低侵害機率。
    關於生理障礙防治上,要注意果頂腐爛病與雜斑果的防治,除選擇優良品種外,應著重有機肥、追肥與灌水等栽培管理的改善,以避免鉀肥和鈣肥缺失,而且在夏季栽培上,更要利用雙幹整枝方法,增加枝葉的覆蓋,減少果實因暴曬陽光所發生的日燒果,同時也有助於茄紅素的形成。
    蟲害防治時,預防番茄夜蛾的侵害,應在開花期與結果期每星期噴施一次,一直到果實綠熟期前。而非洲菊斑潛蠅的防治,必需在定植後3-5星期內,注意危害情形,然後75%汽嘉贊可濕性粉劑5000倍水溶液,在植株葉片與接近根部四周土壤噴施以達到杜絕該蟲的危害。

 


 
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